Logo

Tin tức

Mùa mận hậu Mộc Châu: khi nào ngon nhất, chọn mận thế nào

Mùa vụ

Mùa mận hậu Mộc Châu: khi nào ngon nhất, chọn mận thế nào

Mùa xuân, cao nguyên Mộc Châu phủ trắng hoa mận. Đến đầu hè, những vườn mận bắt đầu chín đỏ — mùa mận hậu thường rơi vào khoảng tháng 5 đến tháng 7, tùy thời tiết từng năm. Giai đoạn nào mận ngon? Mận đầu vụ còn chua và giòn, hợp với người thích vị chua. Giữa vụ là lúc mận chín đều, vỏ tím đỏ, ruột ...

Mắc khén — hạt gia vị làm nên hồn ẩm thực người Thái

Chuyện vùng cao

Mắc khén — hạt gia vị làm nên hồn ẩm thực người Thái

Bảo quản thịt trâu gác bếp thế nào để giữ được vị ngon

Kiến thức nông sản

Bảo quản thịt trâu gác bếp thế nào để giữ được vị ngon