Mùa hoa tam giác mạch và những sản vật trên cao nguyên đá

Cuối thu, khi những cánh đồng tam giác mạch nở hồng trên cao nguyên đá Hà Giang, cũng là lúc nhiều sản vật vùng cao vào mùa.

Bạc hà dại và mùa mật ong

Cùng thời điểm, những bông bạc hà dại nở tím trên các triền đá. Đàn ong nội bắt đầu mùa lấy mật — mật ong bạc hà có màu vàng sáng, thơm mát và thường được thu hoạch trong những tháng cuối năm, đầu năm sau.

Cam sành vào vụ

Xuống thấp hơn, những đồi cam sành bắt đầu chín. Cam vỏ xanh sần, múi vàng cam mọng nước, là thức quả quen thuộc dịp cuối năm.

Gợi ý cho chuyến đi

• Thời tiết cao nguyên chênh lệch lớn, buổi sáng và tối khá lạnh.
• Mua sản vật tại chợ phiên hoặc trực tiếp từ hợp tác xã, hỏi rõ nguồn gốc và cách bảo quản.