Chuyện vùng cao
Hành trình hạt gạo Séng Cù trên ruộng bậc thang Bát Xát
Trên những thửa ruộng bậc thang Bát Xát, một vụ lúa Séng Cù kéo dài gần sáu tháng — từ lúc dẫn nước khe núi vào ruộng tới khi cả sườn đồi chuyển sang màu vàng. Đầu vụ: đắp bờ, dẫn nước Người Dao, người Hà Nhì ở đây dẫn nước từ khe suối bằng những con mương nhỏ chạy dọc sườn núi. Mỗi bờ ruộng được ...